05/11/2021
El panorama Quesero Artesano Español está empezando a colocarse en el lugar que tanto tiempo lleva mereciendo; en esta foto podéis ver a unos muy buenos representantes.
Do you like it?
03/11/2021
El Mejor Queso del Mundo 2021 es Artesano y es Español Olavidia de Quesos y Besos
Elegido entre más 4.079 quesos de 40 nacionalidades de los 6 continentes, elegidos por mas de 230 jueces internacionales de reconocido prestigio. Así comienza el primer dia del International Cheese Festival, que ha convertido a Oviedo en la capital mundial del queso, acogiendo la 33ª edición de los premios World Cheese Awards con aproximadamente 10.000 asistentes de diferentes partes del mundo.
Do you like it?
21/10/2021
El Campeonato GourmetQuesos, que este año celebra su 11ª edición, se consolida como el más importante de los celebrados en España.
Do you like it?
14/06/2021
Queremos compartir con todos vosotros el tercer Aniversario de QAVA, para la ocasión hemos querido ofreceros tres regalos, uno por cada año cumplido.
Do you like it?
02/06/2021
Presentación y degustación exclusiva en QAVA de Alpasto
Do you like it?
20/05/2021
Álvaro Garrido, está considerado el mejor maestro melífero de España, sabio apicultor de tercera generación, es uno de los pocos que practica apicultura trashumante. El riojano atesora 27 años de apicultura ecológica a sus espaldas y lanzará en breve la primera miel biodinámica del mundo.
Do you like it?
27/04/2021
Del 27 de abril al 2 de mayo degustación Gastrofestival, Quesos Artesanos Españoles en QAVA
Do you like it?
23/03/2021
Esta Semana Santa viaja por el panorama quesero español sin salir de Madrid
Do you like it?
06/12/2020
Nuestro Maestro Afinador José Luis Martín ha obtenido el Premio a la Persona relevante del mundo del Queso de los IV Premios QDEQUESOS.
Do you like it?
28/10/2020
Cata de Chocolate y Quesos. Dos maestros a escena en QAVA
Do you like it?
26/10/2020
Cata online de una cuidada selección de cuatro Quesos Artesanos en su punto óptimo de maduración. Clase Magistral de Martín Afinador: Quesos delicados para paladares delicados
Do you like it?
28/07/2020
Cata online y Maridaje de Vinos de Oporto y Quesos de España
Do you like it?
28/07/2020
Cata online de 4 quesos seleccionados en su punto de afinado
Do you like it?
28/07/2020
Clase magistral acerca del afinado de los quesos y su incidencia en la calidad organoléptica del producto.
Do you like it?