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Blog QAVA

14/06/2021

Aniversario en QAVA

Queremos compartir con todos vosotros el tercer Aniversario de QAVA, para la ocasión hemos querido ofreceros tres regalos, uno por cada año cumplido.
02/06/2021

Alpasto, el primer Queso Alpino de Picos de Europa

Presentación y degustación exclusiva en QAVA de Alpasto
20/05/2021

El gurú de las Abejas

Álvaro Garrido, está considerado el mejor maestro melífero de España, sabio apicultor de tercera generación, es uno de los pocos que practica apicultura trashumante. El riojano atesora 27 años de apicultura ecológica a sus espaldas y lanzará en breve la primera miel biodinámica del mundo.
27/04/2021

Semana Degustación Gastrofestival

Del 27 de abril al 2 de mayo degustación Gastrofestival, Quesos Artesanos Españoles en QAVA
23/03/2021

Semana de los Quesos Españoles en QAVA

Esta Semana Santa viaja por el panorama quesero español sin salir de Madrid
22/03/2021

QAVA y La Versatilidad en La Cocina, Mastercard.

06/12/2020

Premio a la Persona relevante del mundo del Queso de los IV Premios QDEQUESOS.

Nuestro Maestro Afinador José Luis Martín ha obtenido el Premio a la Persona relevante del mundo del Queso de los IV Premios QDEQUESOS.
19/11/2020

QAVA, Catas para Campeones. El despertar de los Sentidos

18/11/2020

Embutidos Artesanos: Innovación y Tradición

28/10/2020

Cata de Chocolate y Quesos PRESENCIAL

Cata de Chocolate y Quesos. Dos maestros a escena en QAVA
26/10/2020

Cata Online de Quesos QAVA Selección

Cata online de una cuidada selección de cuatro Quesos Artesanos en su punto óptimo de maduración. Clase Magistral de Martín Afinador: Quesos delicados para paladares delicados
26/09/2020

QAVA y #SpainFoodNation

28/07/2020

Cata Maridaje Vinos de Oporto y Quesos de España

Cata online y Maridaje de Vinos de Oporto y Quesos de España
28/07/2020

Cata Online de Quesos Selección Octubre

Cata online de 4 quesos seleccionados en su punto de afinado
28/07/2020

Cata Online Selección Septiembre ” Los Queseros del Maestro”

Clase magistral acerca del afinado de los quesos y su incidencia en la calidad organoléptica del producto.
06/05/2020

Cata Online Cheese & Wine

Clase magistral acerca del afinado de los quesos y su incidencia en la calidad organoléptica del producto.
06/05/2020

Cata Online Chocolate y Quesos

Clase magistral acerca del afinado de los quesos y su incidencia en la calidad organoléptica del producto.
06/05/2020

Cata Online Selección Junio

Clase magistral acerca del afinado de los quesos y su incidencia en la calidad organoléptica del producto.