enero 22, 2020
Una experiencia pedagógica, sensorial y gastronómica
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noviembre 14, 2019
Cata de Chocolate y Quesos. Dos maestros a escena en QAVA
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diciembre 13, 2019
Cata de Quesos y Vinos Canarios dirigida por Guillermina Sánchez.
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mayo 10, 2019
El próximo 1 de junio tendrá lugar en Qava la primera cata de los quesos ganadores de este año del Campeonato GourmetQuesos.
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diciembre 31, 2018
De la mano de Guillermina Sánchez, nuestra gran experta en armonías de quesos y vinos, te guiará por los orígenes y especialidades del vino, degustando nuestra selección de quesos afinados en Qava.
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diciembre 31, 2018
Disfruta de un viaje único, sensorial y gastronómico por el mundo del queso de cabra de la mano de Martin Afinador. Degusta 6 de nuestros quesos artesanales más significativos.
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enero 3, 2019
Guillermina Sánchez, una de nuestras mayores expertas en armonías de quesos y vinos de este país, nos enseñará las pautas de un buen maridaje con varias demostraciones prácticas de quesos y vinos.
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enero 3, 2019
De la mano de Martín Afinador, uno de los mayores expertos de este país, conoceremos los secretos de las tortas de queso.
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enero 3, 2019
De la mano de Guillermina Sánchez, nuestra gran experta en armonías de quesos y vinos, te guiará en el maridaje queso-vino, degustando nuestra selección de quesos afinados en Qava.
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enero 3, 2019
De la mano de Martín Afinador, uno de los mayores expertos de este país, conoceremos los secretos de los quesos azules y aprenderemos que no todos ellos son fuertes e intensos.
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diciembre 10, 2018
De la mano de Guillermina Sánchez una de nuestras expertas en armonías de quesos y vinos de este país te guiará por los orígenes y especialidades del vino. Además, podréis disfrutar ese gran momento degustando nuestra selección de quesos afinados en Qava.
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noviembre 28, 2018
Interesante degustación de una selección de quesos artesanos españoles. Una experiencia pedagógica, sensorial y gastronómica con uno de los mayores expertos del país.
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octubre 26, 2018
Comenzamos la presentación de las bodegas seleccionadas por QAVA en la “Cata/maridaje con la bodega Mestres”. Para descubrir y conocer la bodega familiar Cava Mestres: los secretos del cava, su elaboración y sus tipos. Cata/maridaje con una selección en armonía de 5 de nuestros quesos.
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octubre 22, 2018
De la mano de nuestro maestro quesero haremos un recorrido por los Picos y sus alrededores, y conoceremos algunos de los mejores quesos que las montañas guardan.
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septiembre 6, 2018
Pellentesque lorem augue, fermentum nec nibh et, fringilla sollicitudin orci. Integer pharetra magna non ante blandit lobortis. Sed mollis consequat eleifend.
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septiembre 6, 2018
El boom de la cerveza artesana tiene su equivalente en el queso artesano: conoce las claves de cómo combinar lo mejor de ambos mundos.
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septiembre 4, 2018
Una interesante y deliciosa inmersión en las bases organolépticas del queso: la técnica, los secretos, la artesanía, la cala… por Martín Afinador, uno de los mayores expertos de España.
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septiembre 4, 2018
Una Quesería que recupera la tradición de la comarca de La Jara: productos artesanos elaborados, a 7 km de la propia ganadería, en la misma mañana del ordeño, cargados de personalidad.
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