Gastrofestival 2022

La Fiesta de los Sentidos del 16 al 29 de mayo

Llega la Gran Fiesta de los Sentidos a Madrid, GastroFestival 2022 y un año más, QAVA estará presente con diferentes actividades, degustaciones, talleres y experiencias gastronómicas desde el 16 y hasta el 29 de mayo para dar a conocer y promover la Cultura del Queso Artesano Español a través de nuestras más de 200 referencias.

Programa Completo de Actividades:

Todos los días de lunes a sábado de 18h a 19h ofreceremos «Degustando los Orígenes de la España Quesera» degustaciones gratuitas a cargo de expertos queseros para disfrutar de los exquisitos quesos elaborados por las diferentes denominaciones de origen seleccionadas: D.O.P. Idiazabal, Cabrales, Manchego, Torta del Casar, Queso Zamorano, Mahón – Menorca y Queso Palmero entre otros.

Todos los días de lunes a sábado de 18 a 19h. Inscripción gratuita aquí

Lunes 16 – Degustación y Presentación de la D.O.P. Queso de l’Alt Urgell y la Cerdanya – Maridaje con Cava Ferret
Martes 17 – Degustación y Presentación de la DOP Queso Camerano Maridaje con Rioja Martínez Lacuesta
Mier. 18 – Degustación y Presentación de la DOP Mahón – Menorca– Maridaje con Vino Generoso
Jueves 19 – Degustación y Presentación de la DOP Cebreiro
Viernes 20 – Degustación y Presentación de la DOP Idiazabal Maridaje con Rublo Rioja Alta Alavesa
Sábado 21 – Degustación y Presentación de la DOP Cabrales

Lunes 23 – Degustación y Presentación de la DOP Murcia al Vino – Maridaje con Vino de Jumilla The Cat Wine
Martes 24 – Degustación y Presentación de la DOP Queso Zamorano Maridaje con Vino de Toro – Tio Uco
Miércoles 25 – Degustación y Presentación de la DOP Manchego – Maridaje con Quinta de Aves
Jueves 26 – Degustación y Presentación de la DOP Torta Casar – Maridaje con…
Viernes 27 – Degustación y Presentación de la DOP Queso Palmero – Maridaje con vino canario
Sábado 28 – Degustación y Presentación de la DOP Bejes Tresviso – Maridaje con Vino HIELU DE PICOS Vino blanco dulce

Para los verdaderos amantes del queso español, la mañana de los sábados 21 y 28 de mayo de 12 a 13h podrán disfrutar de un CHEESE DAY (21 de mayo) y CHEESE DAY 28 de mayo y disfrutar durante una hora de los Quesos Ganadores y Finalistas de GourmetQuesos . Inscripción necesaria a través de la web. Aforo limitado.

Una actividad en familia especialmente dedicada a los más pequeños de 4 a 12 años. Taller de Quesos y Chocolate. Reservas via web.

Y Sinestesia Musical: Quesos con Armonías para la noche de los miércoles 18 y 25 de mayo a partir de las 20h ven a disfrutar de un surtido de tres tapas especiales para acompañar la velada con música en directo.  Tres deliciosos quesos en armonía con miel de palma, sobrasada y anchoas de Santoña. El espectáculo está servido

Y la TABLA de QUESOS estrella GASTROFESTIVAL disponible todos los días de 10:30 a 23:30h a elegir entre los 12 quesos seleccionados con DO´s, te permitirá crear la tabla de quesos perfecta para cada paladar, tabla al gusto para dos personas.

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Más info: Patricia Vargas contacto

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