febrero 26, 2020

El Arte y QAVA de Quesos se funden en ART MADRID

QAVA, colaborador oficial de ART MADRID ha querido estar presente en el 15 Aniversario de esta prestigiosa Feria de Arte Contemporáneo
febrero 24, 2020

Le Salon des Fromages 2020

Nuestro Maestro Afinador José Luis Martín, representante del Queso Español a través de ICEX en la inauguración de “Le Salon des Fromages et des produits laitiers”
diciembre 13, 2019

Cata de Martín Afinador: ¿Y qué es eso del Afinado?

Clase magistral acerca del afinado de los quesos y su incidencia en la calidad organoléptica del producto.
enero 15, 2020

Cata Presentación Cervezas y Quesos Asturianos

Cata presentación de tres de las cervezas asturianas ORDUM acompañados de una selección de quesos artesanos afinados por Martín Afinador
diciembre 13, 2019

Cata de Martín Afinador: La Vida de un Queso

Cata de Martín Afinador: La vida de un Quesos, de la Leche al Queso
enero 28, 2020

Cata de Chocolate y Quesos

Cata de Chocolate y Quesos. Dos maestros a escena en QAVA