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Cata Online Philippa Club
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Cata Maridaje "Cheese & Wine"
Clase Online Magistral de Martín Afinador y Bodegas Arzuaga
Nuestro Maestro Afinador de Quesos ofrecerá una clase magistral online para que desde nuestros domicilios podamos asistir a una Cata guiada
José Luis Martín lleva mas de 25 años impartiendo formación por todo el mundo, asesorando y participando en el diseño y en la creación de muchas queserías, incluso formando parte de la puesta en marcha de algunas de las tiendas más emblemáticas de quesos en este país.
Conocer personalmente a los productores e incluso asesorarlos en la fabricación y diseño de productos, nos permite seleccionar lotes específicos en diferentes estadios de maduración, para completar en QAVA el afinado de los mismos, haciendo de cada pieza, un producto único y diferente.
Cata guiada de cuatro quesos:
Canto de Gredos Lavado, Abuelo Ruperto curado moho, Manchego 1605 Curado y Colono Cabra y dos vinos cuidadosamente seleccionados La Planta 2018 y
Pago florentino 2016
Prometemos sorpresas durante la cata pero eso sí, hagan por favor sus reservas antes del miércoles 10 de junio para que nos de tiempo a enviarlos a su domicilio, envíos a toda España, excepto temporalmente a las islas.
Fecha: Sábado 13 de junio
Horario turno tarde: 20:15h a 21:30h
Dónde: Acceso online a través de Zoom
Aforo limitado: 60 personas
Imparte: Jose Luís Martín
Precio: 600 gr. de Queso, 4 variedades + Botella La Planta 2018 + Botella Pago Florentino 2016 = 60€ gastos de envío incluidos