Noticias

13/12/2019

Cata de Chocolate y Quesos: Febrero

Cata de Chocolate y Quesos. Dos maestros a escena en QAVA
13/12/2019

Cata de Quesos y Vinos Canarios

Cata de Quesos y Vinos Canarios dirigida por Guillermina Sánchez.
13/12/2019

Cata de Martín Afinador: La Vida de un Queso

Cata de Martín Afinador: La vida de un Quesos, de la Leche al Queso
13/12/2019

Cata de Martín Afinador: ¿Y qué es eso del Afinado?

Clase magistral acerca del afinado de los quesos y su incidencia en la calidad organoléptica del producto.
23/12/2019

Cata de Chocolate y Quesos: Marzo

Cata de Chocolate y Quesos. Dos maestros a escena en QAVA
15/01/2020

Cata Presentación Cervezas y Quesos Asturianos

Cata presentación de tres de las cervezas asturianas ORDUM acompañados de una selección de quesos artesanos afinados por Martín Afinador