Consultoría
- Poseemos una dilatada experiencia en cursos de formación para hostelería y restauración.
- Asesoramos y realizamos formación específica para el sector.
- También diseñamos planes de Formación a medida para el profesorado de Escuelas de Cocina y Centros Oficiales.
- Coordinamos igualmente Ferias del sector.
- Diseñamos la puesta en marcha de su tienda, las cavas de afinado, la selección de equipos de frío apropiados, la gestión con proveedores y documentación necesaria.
- Ofrecemos asesoramiento personalizado y un plan de formación a la carta con prácticas en establecimientos especializados.
- Realizamos todo tipo de consultoría relacionadas con el mundo del queso, asesoría técnica para queserías artesanales y diseño de producto.
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