Gastos de envío GRATIS a partir de 60€
Desde: 7,00€
Quesería Las Garmillas
Leche pasteurizada de vaca
Pasta blanda
2 semanas de afinado
Peso: 400 gr.
Milagros Lombera ya elaboraba en los años 70 el queso pasiego que posteriormente vendía en el mercado de Ampuero. Su hijo Roberto y familia, en 1992, acondicionaron un local que pasó a ser Queseria Las Garmillas.
Cervellán es un nombre cántabro que sirve para denominar una hierba silvestre parecida a un junco fino que crece entre peñas y zonas rocosas. Tradicionalmente, se empleaba como fondo o soporte mullido donde se ponían los quesos frescos para escurrir.
Olor de intensidad media y muy láctico (yogur y nata) Textura blanda, cremosa y fundente. Granulosidad de tipo fino.
Sabor ligeramente dulce y ácido a la vez, poco salado.
Notas de nata y vainilla con postgusto a mantequilla.
1/2 Pieza 200 gr.
Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web. De estas, las cookies que se clasifican como necesarias se almacenan en su navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento de las funcionalidades básicas del sitio web. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Estas cookies se almacenarán en su navegador solo con su consentimiento. También tiene la opción de optar por no recibir estas cookies. Pero la exclusión voluntaria de algunas de estas cookies puede afectar su experiencia de navegación.
Cookie | Duración | Descripción |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |